Wirtschaftswunder Saftiges Geschäft

Der vegane Fleischersatz von Beyond Meat ist gut für die Umwelt, begeistert selbst eingefleischte Burger-Fans und schmeckt auch Fondsanlegern – weil saubere Rendite ein Megatrend ist.


TEXT: Peter Weißenberg

Die saftige Mitte zwischen Hamburger-Brötchen, Tomate, Gurke und Salat kommt auch ohne Fleisch aus. Der Beyond Burger, eine Mischung aus Erbsen, Mungobohnen und Rote Beete, kommt in Biss, Geschmack, Kalorien und Aussehen dem Hackfleisch verblüffend nah, sagt etwa der Gastro-Tester der New-York Times. Aber der kalifornische Hersteller Beyond Meat garantiert seinen Kunden noch mehr: umweltschonenden Anbau der Pflanzen, faire Löhne für die Arbeiter und eine transparente Firmenpolitik. Die Umweltbilanz kann sich ebenfalls sehen lassen. Im Vergleich zu einer tierischen Bulette werden bei der Produktion nahezu 99 Prozent weniger Wasser, 93 Prozent weniger Landfläche und 90 Prozent weniger Treibhausgase verbraucht.

Aus den zwei Produktionsstätten sollen bald außer Burger-Bratlingen und veganer Wurst noch viel mehr fleischlose Ideen kommen. Das schätzen auch Anleger rund um die Welt. Beyond Meat ist im Mai der in diesem Jahr mit Abstand erfolgreichste Börsengang an der Wall Street geglückt. Auch einige Wochen nach dem Debut haben die Anleger einen Bärenhunger auf die Papiere. Ob die Begeisterung um den Fleischersatz und die Aktie in gleicher Intensität anhält, ist allerdings nicht gewiss – zumal Beyond Meat noch keinen Gewinn macht.

Auch die Deka hat sich mit Deka-UmweltInvest am Börsengang von Beyond Meat beteiligt, die Aktie ist aber nur eine von mehr als hundert Positionen. In der aktuellen Ausgabe unseres Newsletters erfahren Sie mehr über innovative Klimaschützer im Portfolio von Deka-UmweltInvest. Außerdem lesen Sie im Newsletter, wie Sie mit der Formel 50-24-1 erfolgreich anlegen können und wie sich die Deka bei ihren Beteiligungen für eine verantwortungsvolle Unternehmensführung einsetzt.

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Stand: 25.06.2019